Abbiamo bene in mente l’importanza delle certificazioni alimentari a garanzia della sicurezza del processo produttivo e della salubrità del prodotto.
Per questo adottiamo modelli di gestione dell’ambiente, della salute e sicurezza sul lavoro in accordo con gli standard internazionali circa la qualità e la sicurezza dei prodotti alimentari, per accrescere il nostro valore ed essere partecipi di uno sviluppo sostenibile.
Allo stesso tempo studiamo e realizziamo brevetti e formati sempre nuovi per rivoluzionare e colorare il modo di servire i nostri gustosi prodotti.
IFS INTERNATIONAL FOOD STANDARD
Questa certificazione per le aziende alimentari è stata introdotta dalla GDO per selezionare i propri fornitori in base a requisiti di qualità e sicurezza agroalimentare in linea con la normativa internazionale in materia. La nostra azienda è certificata IFS Unannounced dal 2018, questo significa che siamo sottoposti a verifiche costanti dal nostro ente certificato con audit a sorpresa in cui abbiamo ottenuto sempre Higher Level con punteggi superiori all’obiettivo aziendale del 99%
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